国际合作
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10月20日下午,广雅中学国际部AS2班全体师生以及部分家长在饭堂五楼举行了一场别开生面的的厨艺比赛。

经过集体讨论决定的厨艺比赛规则要求同学们在两人一组的合作下出两个菜;同时还要完成一个指定菜式。同学们热情高涨,在两两协作下做出了横贯中西的各类精致菜式,所采用的食材从鲜海参、卷心菜到冻培根、果汁,无所不有,令人大开眼界,连连称奇。

在同学们展现精湛厨艺的同时,由家长组成的评委分别品尝了每一道菜;一些家长表示,自己完全没有想到这些“平常连厨房也很少进”孩子能将一道菜做的如此出乎意料。评委们在经过欣赏、品尝之后对一些菜品进行了赋予奖项的鼓励。

在众多的菜品中获奖最多的是Sam(任顺森)以及Hank(刘昊天)所合作的“参中有虾”。

这是一场创新的、大胆的对于开发同学们在学习之外潜能的尝试;这是一次新鲜的、自由的关于食物、味道以及成就感的体验。同学们普遍希望广雅国际部在日后诸如此类的活动能够持续下去,越做越好、越做越成功。——刘昊天

                            最佳卖相、最佳味道获奖学生:刘昊天、任顺森。作品:篸中有虾

从未雨楼安静的楼梯往上,到了五楼,一时间切菜声、剁肉声、水沸声、油爆声从四面八方传了过来;手忙脚乱的同学们正在食材中穿梭着,每一个人的脸上都写着不同寻常的认真与专注。一阵忙碌后,一道道色香味俱全的菜肴被端上了餐桌,每一个菜都被赋予了别具一格的名字。背后,是同学们颈间的汗水,与兴奋的笑容。)

早在比赛开始前,准备工作就拉开了序幕。采购组、行动组、炊具组、音乐组、主持组……同学们分工合作,赛前布置有条不紊地进行着。作为采购组,我们一早就来到了摆满盐油酱醋的货架前,头一次如此认真地挑选着平日被遗忘在厨房里的瓶瓶罐罐。一开始还分不清生抽和老抽的我们,在研究说明书、讨论、询问导购员的过程中渐渐能够得心应手地锁定所有需要的调料。——冯怡

                                                 采购组充足的准备,让现场各选手井然有序地开展赛事

作为厨艺大赛的组织者和主持人之一,我深切地感受到这次厨艺大赛的艰难与精彩之处。

在活动开始之前,班里的每一个同学就开始忙碌起来。采购组的同学到菜市场上购买大赛需要的食材和用具。经过他们的精挑细选,同学们的精彩成品才能更加美味!芝士火腿土豆泥、参中有虾。。。各式各样的成品一个接着一个地搬上桌子。同学们充分显示了他们丰富的想象力、奇妙的创造力为整个大赛添加了一道靓丽的风景。

只有通过各位同学,各位老师、家长的积极配合与团结协作这一个活动才能圆满成功!——吴璧君

                                                                            吴碧君、张建新小主持

在活动之前,我很难想象全班同学在未雨楼五楼,面对着电磁炉,手握自家的菜刀,用着自己精心选购的食材一起烹饪的场景。然而,厨艺大赛的圆满落幕,是对国际部的同学,老师和家长们的一次肯定。

从厨艺大赛的组织者和主持人的角度来看,整个活动之所以能顺利举行,离不来同学们的团结协作,家长的配合以及学校的大力支持,许多的困难也因大家的齐心协力而迎刃而解。

从一个参赛者的角度来看,本次大赛是一次最佳体验,不仅是触觉和味觉上,更是精神上的。作为一群即将独自在美国读书的孩子,动手能力是必不可少的。大赛过后,不断有同学和家长在感叹:这样的活动对于我们这群出国的孩子实在是太合适了!以后类似的活动,可以有!

是的,这样有益的活动可以有!我很庆幸自己是国际AS2班的一员,站在这个平台上,我们能利用的资源更丰富,但同时,我们肩上的任务也更加的重。这次厨艺大赛的成功,令我有理由相信,只要肯努力,我们完全有能力办好一件事。厨艺大赛如此,出国考试也将会如此!——张健新

                                                                                        师生与家长合影

 



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